Helal gıda...

[my-zone]

Sabah Gazetesi yazarı Yılmaz Özdil'in yazısı:

Helal gıda...

Fırınlarda fareler cirit atıyor, pastanelerde hamamböcekleri...
Tuvalette dondurma yapılıyor.
Baklavaya fıstık yerine ezilmiş bezelye koyuyor adam...
Kırmızı biberde kiremit tozu, zeytinde ayakkabı boyası var.
Bayat tavuk beyaz görünsün diye klora batırılıyor, kurtlanmış ceviz beyaz görünsün diye çamaşır suyuna...
Küflenmiş peyniri jel ile harmanlayıp, taze kaşar diye kakalıyorlar.
Lahmacun yağ külünden...
Sucuk desen, kıyılmış tavuk ayağından...
Kemik öğütüp, salam yapılıyor.
Sosis, horoz ibiğinden... Süt, sulu.
Dönerde bağırsak var; tavuk dönerinde deri.
Baharatta, ot sap.
Anguttan bozma işçiler mutfakta yatıyor.
Kazanlar leş.


Hal'i pek görmüyoruz ama, pazarları görüyoruz. Sebze meyve yerlerde... Yer, zaten çamur içinde.
Kimi açık helvayı mıncıklıyor, kimi peyniri parmaklıyor...
"Gavur" dediğimiz milletler, köpek mamasını bile açıkta satmıyor.


Türkiye'nin yüzde 99'u Müslüman.
Esnafın da...
Üreticinin de...
Zabıtanın da...


Peki TSE ne yapıyor?
Helal Gıda Standardı çıkarıyor.
Neden?
Domuz haram çünkü...