Evcilleştirme

[frodo]

İnsanlığın tarım devrimi belki de en önemli tarihsel uğraklarının başında gelir.

Tarım devrimi garantili besin kaynağı olarak insan nüfsunun artışına yol açtığı gibi aynı zamanda besin peşinde koşmak zorunluluğu olmayan bir yönetici sınıfın doğuşunu tetiklemiş ve bu süreç bugünkü karmaşık siyasal, kültürel toplumsal yapımızın temelini oluşturmuştur.

Ama bu nasıl olmuştur ? Örneğin buğdayın evcilleştirilmesi "bilgisi" avcı-toplayıcı obalar halinde dolaşan küçük toplulukların aklına nerden gelmiştir ? Dahası ve belki de kafa karıştırıcı olan buğdayın evriminin nasıl gerçekleştirildiğidir ?

Buğdayın atasının bereketli hilal denen bölgede bulunan Anadolu'da olduğunu ve hala varlığını sürdürdüğünü biliyoruz. Ama son yüzyılda yapaılan genetik müdahaleleri ihmal etsek bile ekmeklik buğdayın atalarıyla ilgisini kurmak oldukça zordur.

Bu süreci anlamaya çalışmak eğlenceli ve öğretici bir yolculuk olacaktır.

Buyurun .